L'hiver est au rendez-vous et le Kig ha Farz le pot au feu breton pointe son nez ! :) De quoi vo
Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 180 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de farine de blé noir - 200 g...
Revisitons les galettes traditionnelles ! Pourquoi pas salée ? :)
Galette des rois à la confiture d'oignons et à la fleur de sel aux épices ! :) Miam !!! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 3 ou 4 c à sde...
Les salines aux couleurs de l'automne ! :)
Voici quelques photos transmises par le paludier Hugo Hesse concernant ses salines de Guérande. Ces photos nous montrent la remise en...
Tournage dans la cuisine du paludier avec le Chef Jean-Paul Corbillet ! :)
L'essentiel du tournage a eu lieu chez Mr et Mme Bouleau où les recettes ont été filmées. Plusieurs recettes ont été à l'honneur et...
Silence ça tourne à l'Oeillet de Guérande !!! :)
L'oeillet de Guérande a eu l'honneur de recevoir un très grand chef de cuisine pour un tournage vidéo de recettes de cuisine !!! En ce...
Merci à Stéphanie & David (Epicerie & caviste à La Madeleine-44350 Guérande)
Suite de notre session de tournage vidéo chez Stéphanie & David. Une épicerie très bien agencée et une cave riche en bons crus. C'est...