Cakes celtes à la farine de sarrazin, lait ribot et pépites de chocolat
Les ingrédients pour 9 petits cakes : * 50 g de farine de blé * 60 g de farine de sarrazin (farine de blé noir) * 4 g de bicarbonate de...
Saint-jacques gratinées à la bretonne :D
Ingrédients pour 4 pers. -8 St Jacques (avec 4 coquilles) -de la chapelure -30gr de beurre 1/2 sel -un petit morceau de parmesan...
Marmites de Grenaille et salicornes :D
Pour deux il faut : Une douzaine de pommes de terre grenaille cuites en robe des champs Une dizaine de mini tomates cerises Une...
Terrine de chèvre aux poivrons et à la tapenade
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 650 g de fromage de chèvre frais -...
Omelette roulée au curcuma et aux salicornes ! Un délice :D
Pour l'omelette : 2 œufs par personne 50 g de salicorne par personne Fleur de sel aux poivres (disponible : www.oeilletdeguerande.com)...
Moelleux au crabe façon bretonne
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 8 à 10 pinces de chair de crabe - 6...